Receita de Doce Bombom

Receita de Doce Bombom


Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 4 ovos (gemas e claras separadas)
• 10 bombons tipo Ouro Branco* picados
• 1/2 xícara (chá) de açucar
• 2 latas de creme de leite gelado e sem soro
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado mesclado

Modo de Preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite e as gemas, mexendo até engrossar. Desligue e deixe esfriar. Misture com os bombons picados e transfira para um refratário de 34cm x 20cm. Na batedeira, bata as claras em neve até espumas, adicione o açúcar e continue batendo até ficar bem firme. Misture com o creme de bombons no refratário. Decore com o chocolate granulado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Fonte: Receitas.com

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